Kassler

Varmrökt Kassler En bit från kotlettraden som varmröks. 80-tals klassikern som är ett utmärkt val till de hektiska vardagsmiddagarna. Ät kall eller skiva upp och tillaga den i ugnen med goda tillbehör.

Kokekorv

Fläskkorv när den är som bäst Denna korv köper du från frysen. Tinar upp den och kokar tillsammans med lagerblad, lök och morötter. Serveras med vit senapssås och kokt potatis. En härligt god svensk klassiker.

Kamben

Kamben eller även kallad Baby back ribs. Dessa revben är saftiga och möra – lika goda kalla som varma därför ett utmärkt val till sommarens alla picknick äventyr. Här är det bra att kunna förkoka innan eller en längre tid på grillen med låg...
Bogrevben

Bogrevben

Bogrevben eller Tjocka revbenspjäll. Bogrevbenen är den främre delen av revbenen på grisen och är mycket mer köttigare än spareribsen. Fantastiskt goda revbenspjäll som borde ätas mer än bara till julen.